11月15日上午，作为开云网页版登录入口建校60周年系列活动的重要一环，沪明楼——沙县小吃技能培训基地正式投入使用。中国科学院院士谢联辉、谢华安，福建省农业农村厅二级巡视员王建华，三明市农业农村局党组书记、局长李光明，三明市政府副处级督学陈吉首，三明农科院党组书记吴江潮，三明市沙县区政府副区长张美娥，上海市教育功臣、上海师范大学附属杨浦现代职业学校原党委书记、校长卞建鸿，三明市农业学校党委书记罗世钦，三明市农业学校党委副书记、校长陈文优出席现场。

       开云（中国）党委副书记、校长陈文优介绍了项目概况。沪明楼——沙县小吃技能培训基地总建筑面积13532平方米，内设40间标准化实训教室，并整合了名师工作室、研发中心、品鉴区、文化展示区、创业区六大核心功能区，构建了一个集“产学研训创”于一体的综合性平台。

       沙县小吃技能培训基地的投入使用为学校专业建设奠定了坚实基础，让我们共同携手，推动沙县小吃产业实现高质量发展，为乡村振兴和经济社会发展作出新的更大贡献！

       撰稿：张萧郁

       图片：李万海、周道摄影

       编辑：揭淑荣

       初审初校：兰新荣

       复审复校：胡安生

       终审终校：罗世钦